La levure, comme une aide à l’ostéoporose et les tumeurs

À de nombreuses reprises pour résoudre certains des problèmes et guérir certaines des maladies, vous pouvez faire d’autre que de prendre des médicaments. Certaines substances qui sont introduits dans les aliments pour animaux peuvent être d’une aide précieuse. Une étude aurait en effet révélé que la levure pourrait servir à créer un médicament contre le cancer et l’ostéoporose, et les complications dues à des métastases osseuses.

De bonnes nouvelles que pourrait soulever l’humeur de l’environ 8 millions de personnes souffrant de maladies des métastases, dont les deux tiers sont des femmes. Un chiffre qui, selon certains sondages, pourrait augmenter jusqu’à environ 24 millions de personnes souffrant d’ici à 2050.

L’étude qui a mené à la découverte a été faite par le groupe de la Biologie moléculaire, département des Sciences biomédicales et des technologies, de l’Université d’Udine, en collaboration avec l’Université de Manchester. Le résultat de la recherche, encore en phase préliminaire, il a ensuite été publiée par la revue Genome Biology" et par l’autorité que la "Science Daily".

L’étude de la levure a révélé l’existence de nouveaux mécanismes moléculaires à la base de la réponse de l’organisme aux bisphosphonates, la classe de médicaments habituellement utilisés pour le traitement du cancer. Par cet élément, puis, de la tout-naturel, qui est, par exemple, dans le pain, et que, par conséquent, n’assume plus ou moins sur une base quotidienne, il serait possible d’obtenir un nouveau médicament.

Si d’autres enquêtes confirment ces premières données, il serait un grand pas en avant pour le traitement de maladies et tumeurs de l’os. En outre, comme l’a expliqué le dr Daniela Delneri, et le professeur Luigi Moro, le Centre de gorizia à l’étude des maladies métaboliques de l’os, les caractéristiques de la levure de bière serait également utile pour traiter l’ostéoporose, qui affecte souvent les femmes en ménopause.

Gianluca Dire et Franco Quadrifoglio, responsable de la recherche à l’Université de udinese: la déclaration que "ces résultats sont une pierre angulaire pour la suite des études dans les applications, que le groupe de la Biologie moléculaire a déjà commencé, en collaboration avec d’autres partenaires". En fait, l’Université du frioul a conclu des accords avec des sociétés pharmaceutiques, italiens et étrangers, mais aussi a une relation étroite avec l’un des grands leaders dans l’industrie, les etats-unis "Procter&Gamble’.

[Source: Agi; NewsFood]

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